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いわ瀬かんぼこセット/素材の味をダイレクトに伝えたい。その想いに偽りなし!
かんころ餅セット/長崎県の郷土菓子「かんころ餅」五島列島でもお正月が近づくと、家族総出で、芋ほり、かんころづくり、かんころ餅突きを行ってきました。
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島を知り、生産者の想いを聞き、その想いを発信する。島の魅力あふれる食材、食品を、たくさんの方へ伝える、島のソムリエ「シマリエ」となることを目指して。