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    【2月入荷予定】【超極濃】長崎県五島列島産岩牡蠣(生食用)10個入

    税込価格: 3,500 円

    (11件)

    ただいま品切れ中です

    たくさんの方々にご愛顧いただいておりました【超極濃】長崎県五島列島岩牡蠣がいよいよ2月1日に再販を予定しております。どうぞよろしくお願いいたします。



    GOTO五島オイスター!
    日本最速のアーリーサマーをお届けします。
    岩牡蠣といえば、一般的に夏に旬を迎えます。その岩牡蠣を2月からおいしく召し上がっていただけます。これは、五島列島新上五島町の自然環境の恩恵だけではなく、生産者の努力の賜物です。じっくり成長する岩牡蠣は、育てる期間が長いだけに、手入れできるタイミングも多く計画的な養殖が可能です。生産者の試行錯誤の結果、2月から岩牡蠣の出荷が可能になりました。
    「岩牡蠣はどれだけ手をかけたかで、身の蓄え方が違います。その身はすぐにはできないですから計画的に育てていきます。子供の教育と同じですね。だから可愛がりがいがあるんですよ!」

    【消費期限】
    発送日を含めて4日
    到着しましたら
    出来るだけお早めにお召し上がりください。

    【発送について】
    日曜日、月曜日の発送作業はお休みしています。
    事前にご了承ください。

    【安心安全への取り組み】
    水揚げ後、高圧洗浄機で殻の汚れを除去し、オゾン発生装置、紫外線照射海水、超微細気泡発生装置を使用した浄化滅菌槽に48時間つけ出荷
    ●ノロウイルス…………月2回(外部委託)
    ●養殖海域海水検査……月1回(外部委託)
    ●大腸菌、一般生菌数…月1回(外部委託)

    まずはレモンをキュッと絞って、生ガキで!

    口中に溢れる海の恵み。思わずこぼれる幸せのため息。

    岩牡蠣は、ぷるっぷる!肉厚という言葉がぴったり、噛むとあふれ出る旨味と、歯から伝わるその弾力。とっても瑞々しい…。


    香りもご馳走!バター醤油が香ばしい焼き牡蠣

    しっかり身がつまっているので焼いても身が縮まないのが「GOTO五島オイスター」の凄いところです。凝縮された海の香りを存分に味わえます。


    すぐに調理できる道具と説明書を同梱!

    セットには軍手、牡蠣の殻をむくナイフ、むき方の説明書を同梱してお届けします。


    とろけるチーズが絶妙!牡蠣グラタン

    とろけるチーズをかけてトースターで焼くだけの簡単レシピ!ワインなどのお酒がすすみます。


    たびふくスタッフによる実食レポート!

    『特大真牡蠣・岩牡蠣食べ比べセット』を食べてみた!


    サイズ

    高さ 13cm
    横幅 32cm
    奥行 24cm
    本体重量 2000g
    全重量 2300g

    レビュー

    匿名希望
    2021/07/19 10:38:16
    前菜用に10個を注文したのに6個が送られてきました。箱には10個と書かれていますが。
    1SQ
    2021/05/21 20:31:40
    今回、初めて注文させてもらいました。
    発送日にちを間違えたのですが、発送日の変更を即座に対応して頂きました。
    お礼の返事が出来てないので、レビューで
    対応頂きありがとうございました。

    岩牡蠣は、箱を開けてびっくり‼️
    牡蠣ナイフと手袋が一緒に入ってました。
    手袋は意外で、手を切らないようにとのお気遣いは有難いですねぇ。
    メインの岩牡蠣は、めちゃ立派で‼️
    1個開けるの手こずりましたけどね
    生で試食、身は厚く、クリーミー
    火を通しても身は縮むことなく、生と違った食感
    とクセのない牡蠣の味が堪能出来ました。

    牡蠣好きにはオススメしたい一品です。
    匿名希望
    2021/05/21 13:14:57
    発注時、配達日時の指定をし忘れましたが、後ほど快く変更を受けていただき大変助かりました。
    ありがとうございました。
    牡蠣の殻剥きも説明書のおかげで比較的簡単に剥けました。
    牡蠣の身は大変大きくクリーミーでとても美味しくいただきました。
    また、リピートしたいと思います。
    匿名希望
    2021/05/16 12:38:52
    お値段も手頃で美味しい岩牡蠣が食べれて、家族みんな喜んでいました。焼いても蒸しても身が縮まずしっかりしたままでした。プリプリで美味しかったです。
    宮下俊宏
    2021/05/14 14:38:05
    まず特筆すべきは味。濃厚な味わいは後を引き、またもう一つとなります。それから、大きさ。貧相な牡蠣と違って、プルッとした食感が口の中いっぱいに広がります。それから、以前も牡蠣自体は、他で取り寄せたことはあったのですが、連続して何個も食べられませんでした。それは、殻を上手く開けられなかったからです。今回は、丁寧に殻の開け方のがあり、重宝でした
    匿名希望
    2021/05/07 12:48:28
    2021/03/14 に発注した、特大真牡蠣・岩牡蠣食べ比べ10個セット(各5個)のリピートです。前回は全て美味しく頂きました。とくに、岩牡蛎はクリーミーで美味しかったです。

    しかし、今回は残念でした。10個のうち、到着2日目の1個は殻を剥いたときにドブのような臭いがしました。安全のため廃棄。それだけなら良いのですが、到着3日目に、残りの二つを加熱調理したのですが、いくら加熱しても殻の蓋が開きませんでした。他の7個は美味しく頂きました。
    ※到着後の保管は冷蔵庫です
    匿名希望
    2021/05/07 11:38:32
    とても新鮮で美味しくいただきました。
    匿名希望
    2021/05/07 10:08:36
    発送も早く、岩牡蠣も大きな身でとてもおいしかったです。コロナ禍で大変だとは思いますが、頑張って下さい。美味しいものたくさんみなさんに届けて下さい。
    いろは
    2021/05/01 19:02:41
    岩牡蠣は今ごシーズンと聞き、また、食べ比べの時の美味しさもよみがえり、購入。今回は、焼きにもトライしてみました。オイスターバーでも見たことの無い大きさと旨みの濃さで、大満足でした。
    流山の後藤
    2021/04/30 14:06:43
    どれも身が引き締まり新鮮でした♪
    海の塩加減も抜群でした。関東でこの値段ではなかなか手に入れない品物です。感動しました。
    きゃろ
    2021/02/27 11:07:34
    岩牡蠣を注文しました。
    殻を開ける事が初めてでしたが、付属の軍手、殻剥き用ナイフ、剥き方の用紙を見ながら挑戦。慣れてくると貝柱の場所もわかり、上手く剥けるになります。
    殻を剥くと今まで見たことのない大きく輝いた、ふっくらした身に驚きました。生で食べ、蒸し、焼き、チーズを乗せて簡単牡蠣グラタン、牡蠣好きにはたまらないです。送料無料期間でしたので、お得にそして、美味しい牡蠣が食べることが出来、満足な品でした。
    また是非購入したいと思います。

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