長崎県五島列島真牡蠣 3㎏（生食用）【送料込み】

税込価格: 4,800 円

●来季は【2月、または3月頃～】の販売を予定しております。

五島列島の真牡蠣の旬は2月から！
真牡蠣は全国的に10月から販売が始まりますが、五島列島新上五島町の真牡蠣は、2月頃から身入りが安定してきます。西海国立公園に指定されている美しい海で養殖した真牡蠣です。
生牡蠣はもちろん、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、しゃぶしゃぶ等でお召し上がりください。

※北海道・沖縄への発送には別途送料を頂戴いたします。

【消費期限】
発送日を含めて４日
到着しましたら
出来るだけお早めにお召し上がりください。

【発送について】
日曜日、月曜日の発送作業はお休みしていますので、月曜日から水曜日の着日指定はご遠慮くださいませ。


【安心安全への取り組み】
水揚げ後、高圧洗浄機で殻の汚れを除去し、オゾン発生装置、紫外線照射海水、超微細気泡発生装置を使用した浄化滅菌槽に48時間つけ出荷
●ノロウイルス…………月2回（外部委託）
●養殖海域海水検査……月1回（外部委託）
●大腸菌、一般生菌数…月1回（外部委託）

ふっくら肉厚で、濃厚！

濃厚でミルキーな真牡蠣。ふっくら肉厚でしっかりとした歯ごたえと凝縮された旨味、若松瀬戸の海の恵みと磯の香りが広がります。まずは何もつけずにそのまま生牡蠣を味わいましょう。

軍手と牡蠣ナイフ付き

初めての方でも安心。軍手と牡蠣ナイフ、剥き方説明書もセットになっています。詳しい剥き方はこちらのレポートから！

3㎏たっぷり入っています

平均30個前後ですが、その時期の牡蠣のサイズによって、入り数は異なります。（20～40個ほど）

色んなタレで味わいたい！

玉ねぎ・パプリカ・お酢・砂糖を混ぜたさっぱりダレを作れば、いつもの生牡蠣もちょっと雰囲気が変わって美味しい。タバスコを付けても◎

バター醤油焼き

炭火で焼いた牡蠣は絶品！バターと醤油でとろける味わいを堪能。

牡蠣の味噌焼き

味噌・みりん・砂糖を練ったみそダレを塗ってトースターで焼き上げれば、島民おすすめの味噌焼きが完成！甘めの味噌が癖になります。チーズやマヨネーズを添えても◎

たびふくスタッフによる実食レポート！

たびふくスタッフが実際にお取り寄せして、到着から開封、食べる準備や実食の様子を写真と共に詳細にまとめました。ご参考にどうぞ！

インフォメーション

サイズ

レビュー

購入者 さん

2023/05/09 20:30:18

ずっと気になっていました。家族皆牡蠣が好きなので、注文しました。味が濃く、牡蠣フライ、バターのしょうゆ焼きで食べました。美味しくいただきました。ありがとうございました。

購入者 さん

2023/05/05 10:39:47

牡蠣がだーい好きで、
プリプリの塩味の効いた
中粒のお味は　
とろける様に　
喉ごし良くパクパク食べちゃいましたー！
また食べたい！です。。

購入者 さん

2023/05/04 21:36:52

殻剥き大変だった。白い剥き方の紙が入っていたけど、カラーの方に動画はコチラって書いてあるとつい動画見ちゃう。白い紙のやり方の方が簡単だった。よく読まなかったのが悪いけど…わかりにくいと思う。
生で食べたいと思って買ったけど、殻の処理後処理してたまな板に赤いウネウネする生き物発見で、生で食べるのを断念した。仕方がないと思うけど、残念だった。

購入者 さん

2023/04/17 12:20:25

新鮮な牡蠣がたくさん届きました！
母と二人で食べたのですが、母からは「この量でこんなに安いの？！」と驚かれました！
半分ほど生でいただき残りを焼いて食べましたが、
どちらも大変美味しかったです！
今度は岩牡蠣も頼んでみたいと思います！

購入者 さん

2023/04/04 13:14:46

殻付きなのでとても手間ですが、手間をかける甲斐がある美味しさでした
スーパーで売られている牡蠣と比べ物にならない濃厚な美味しいさで大満足です

購入者 さん

2023/04/03 16:25:20

購入者 さん

2023/03/27 21:50:17

殻から身を取り出すのが大変だったけど子供と一緒にワイワイと剥いて家族みんなで美味しく頂きました。

購入者 さん

2023/03/27 18:17:50

生牡蠣好きの家族のために注文しました。
大小様々なサイズで、32個入っていたようです。
「生牡蠣好きでしっかりたくさん食べたい」派も、
「あまり癖の強い牡蠣は苦手かも」派も、
全員美味しく頂くことが出来ました！
洗ってそのままで十分美味しい、
レモンや醤油を垂らしてもまた良し！大満足！
軍手などの道具も付属されているので、
剥く人が手を痛めることもありません。おすすめです。

購入者 さん

2023/03/24 10:21:28

久しぶりの長崎の牡蠣　さいこうです。今の時期でこの身入り、完成度！夏にはどうなってしまうのか今から楽しみです！

購入者 さん

2023/03/23 20:55:10

初めて注文しました。どれも身が大きく、ぷっくりふっくら。味もとーっても美味しかったです！
また頼みたいと思いました。

購入者 さん

2023/03/17 11:16:45

今年も楽しみに待っていました。昨年食べた娘も今年はまだ？と心待ちにしていました。30個以上入っていて満腹！味もやっぱり美味しい！大満足でした！！

いろは さん

2023/03/09 21:23:12

今年もさっそく注文しました。濃厚でクリーミーで、とっても美味しかったです。あの量でこの価格。価格を知った母がものすごくびっくりしてました。本当に、美味しかったです。

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店舗から

ありがとうございます!!
3㎏で30個～40個ほどございますので、色々な食べ方で楽しんでいただけると思います。
私も休みの日には必ず購入し、生はもちろんのこと、グラタンやクラムチャウダーに入れたりと、楽しんでおります。

2023/03/11 12:02:50

購入者 さん

2022/09/24 17:49:30

今年の冬ですが注文して本当にサイコーでした！！また絶対に注文します😊よろしくお願いいたします！！

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購入者 さん

2023年4月、先日また注文しました。たっぷり35個入っていました。広島産より殻は小さめなのですが、中身がギュっと詰まっていて濃厚、クリーミー、めちゃめちゃ美味しいです。家族も「おかわり」と言って生でたくさんいただきました。殻剥きがかなり上達してきました（笑）また注文しますのでよろしくお願いします。ありがとうございました。

2023/04/11 13:22:38

購入者 さん

2022/03/25 23:27:57

殻の大きさは普通サイズなのに身が大きくて
プリプリでとても美味しかったです。
30個は入っていたと思います。
生牡蠣と蒸し牡蠣とたっぷり楽しめました。
来年も絶対注目します。

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店舗から

ありがとうございます！生産者様へもお伝えします！
長崎県五島列島新上五島町の今日は春の嵐ですが、嵐が過ぎれば、新緑の美しい景色が広がります。
春の味覚　岩牡蠣　がございます。　岩牡蠣も是非ご愛顧いただければ幸いです。

2022/03/26 08:07:27

購入者 さん

2022/03/18 13:31:55

すごく美味しかったので、リピートしました。
たくさん入って牡蠣の殻の剥き方や道具まで付いていてとても親切だと思いました。
お得感いっぱいでした。　満足満足‼️

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店舗から

ありがとうございます。
今年の真牡蠣は多くの方にご購入いただき、早くも完売となりました。ありがとうございました。

真牡蠣は完売しましたが、これからは岩牡蠣の季節になります。
大きな岩牡蠣もぜひご賞味くださいませ。
岩牡蠣を食べた弊社のスタッフいわく、「溺れる」そうです＾＾

2022/03/18 13:58:05

購入者 さん

2022/03/18 13:10:15

めちゃくちゃ美味しかったです。
字が濃くて
焼きガキと蒸しガキで食べました。
思ってたより、たくさん入ってて、
また、来年もリピしたいです！

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店舗から

ありがとうございます。
上五島の牡蠣は、プリプリ濃厚で食べ出すと止まらない美味しさなのです。
今年は、本当に多くの方にご購入いただき、早々に売り切れてしまいましたが、
これからは岩牡蠣の季節ですので、ぜひ岩牡蠣もご賞味くださいませ。

画像は、上五島の海を見ながら焼き岩牡蠣をした時のものです。

2022/03/18 13:28:29

購入者 さん

2022/03/12 09:15:31

家族が集まり久々にカラ付き牡蠣をいただきました。
焼いたり蒸したりして食べました。
38個入っており5人で丁度よかったです。

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店舗から

ご家族の団らんに、上五島の牡蠣を選んでいただきありがとうございます。
今年も、大好評いただいており、真牡蠣については早くも完売してしまいましたが、
岩牡蠣はまだまだございますので、ぜひこちらもご賞味くださいませ。

2022/03/12 09:53:08

購入者 さん

2022/03/11 12:46:36

希望どおりに届いたのですぐに食べてみました。
初めての生牡蠣でした。たくさん入ってたので惜しみなく生と焼で贅沢な昼ごはんを楽しみました。
また来年も買えたらいいなと、思います。

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店舗から

ありがとうございます。
初めて食べる生牡蠣に上五島の牡蠣を選んでいただき、ありがとうございます。

残念ながら、今期の真牡蠣は完売してしまったのですが、岩牡蠣はこれから旬に向かってまいりますので、
こちらもぜひお試しくださいませ。
個人的なおススメですが、炭火で焼牡蠣をしバターとポン酢で召し上がっていただきたいな、と思っております。
岩牡蠣の濃厚さとバターとポン酢が、病みつきになります！

2022/03/11 13:01:17

購入者 さん

2022/03/10 18:23:38

誕生日ディナーで食べました！
画像に載ってるのは半分の量です…！このあとに焼き牡蠣にして食べましたが、とっても美味しかったです!!シンプルにレモン絞ったり、醤油を垂らしたり…お腹いっぱいになるまで牡蠣を食べたのは初めてで、また注文したいと思います(^^)

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店舗から

お誕生日おめでとうございます＾＾
お誕生日という素敵な日に、上五島の真牡蠣を選んでいただきありがとうございます。
今年の真牡蠣はすでに完売してしまいましたが、これから岩牡蠣が旬に向かってまいりますので、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

2022/03/11 08:55:50

購入者 さん

2022/03/04 14:53:19

小粒でしたが、50個以上入っていました。
味はさっぱりで、何個でも食べられるくらい。
そのままでも、レンチンでも、美味しくいただきました。
また注文したいです！

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店舗から

ありがとうございます。
今年は昨年よりも多くご注文をいただき、早くも完売となってしまい、再購入を検討中の皆様には申し訳なく思っているところです。
これからは岩牡蠣が旬に向かっていきますので、ぜひ岩牡蠣も味わってみてください。
これからも上五島の美味しい品物をお届けできるよう、スタッフ一同頑張ります。

2022/03/10 09:15:13

購入者 さん

2022/03/04 10:55:47

とても楽しみにしておりました。期待以上の満足感♥
生で食べるために殻を開けるのは、素人にはなかなか難しく、破片が実に入ってしまったりしましたが、手を破片だらけにしながらも夢中で食べました。
翌日には少し蒸して食べたら、殻が開けやすく、さらに濃厚で美味しかったです。
次シーズンも必ずリピートします。

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店舗から

ありがとうございます。
牡蠣剝きはコツのいる作業なので、私も慣れない間は苦戦しました。
上五島の牡蠣は、生食はもちろん加熱しても美味しく召し上がっていただけます。
今期は昨年の何倍ものお客様にご購入いただき、早々と完売してしまいましたが、また来年も美味しい真牡蠣をお届けできるよう、スタッフ一同頑張ってまいります。

2022/03/10 09:50:10

購入者 さん

2022/03/04 10:45:55

思っていたより沢山の量で嬉しいびっくり‼️
牡蠣も濃厚で生、蒸し、焼きと満喫しました。
美味しかったです❤️

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店舗から

ありがとうございます。
上五島の真牡蠣をたくさんの方に召し上がっていただけて、生産者ともども感謝しております。
真牡蠣は早々に完売してしまい、再購入をご検討いただいているお客様には、申し訳なく思っております。
まだ来年も美味しい真牡蠣をお届けできるよう、スタッフ一同頑張ります。

岩牡蠣はこれから旬に向かっていきますので、ぜひご賞味くださいませ。

2022/03/10 09:33:38

購入者 さん

2022/03/02 16:37:44

生では食べていませんが少し火を通すとプリプリとしか感じで
美味しくいただけます

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店舗から

ありがとうございます。
上五島の牡蠣は、火を通していただいても美味しく召し上がっていただけます。
個人的なおススメは、焼き牡蠣にしていただき、バターとポン酢で召し上がっていただく方法です。
ぜひ岩牡蠣でもお試しくださいませ。

2022/03/10 09:21:32

購入者 さん

2022/02/27 11:58:53

届きました。たくさん入ってました。友を招待して美味しく堪能させていただきました。

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店舗から

ありがとうございます。
真牡蠣は3月で終了してしまいますが、岩牡蠣はまだまだこれからですので、ぜひ岩牡蠣もお試しくださいませ。
（画像は、島の海岸で岩牡蠣を焼いたときの画像です。）

2022/02/27 17:22:37

購入者 さん

2022/02/25 15:14:21

思っていたよりもたくさん入っていて驚きました。生だけでなく蒸したり揚げたり、とても楽しめました。

残念だったのが、軍手が片方だけだったこと。
両手の分が入ってれば星5でした。

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店舗から

ありがとうございます。今年はあとわずかとなってしまいましたが、岩牡蠣はまだまだ販売中です。

軍手については、今後検討してまいります。

2022/03/01 11:58:21

購入者 さん

2022/02/25 11:14:51

プリプリと新鮮な牡蠣をお求め易いお値段でありがとうございました。機会があればまた注文しようと思っています

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店舗から

ありがとうございます。
今年の牡蠣は特にプリプリで、私も仕事抜きで個人的に何度も購入しております。

2022/03/01 12:00:30

購入者 さん

2022/02/25 11:03:10

大変美味しく頂きました
量も多くてビックリしました。

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店舗から

ありがとうございます。
今年は特にプリプリで、まさに上五島の海の恵で口いっぱいお腹いっぱいになってしまいます。
岩牡蠣はまだまだこれからですので、ぜひこちらもお楽しみくださいませ。

2022/03/01 12:02:25

購入者 さん

2022/02/19 05:09:38

購入者 さん

2021/06/03 22:22:29

量が、、多い！！！！10個くらいかと油断していたら、なんと30個くらい？入っていました！驚き。しかもそれぞれが大きくてプリプリとろとろで本当に美味しい。購入時におおよその個数イメージがつくと良いなと思いました。

購入者 さん

2021/05/07 11:37:47

牡蠣が大好きなので、購入しました。
生で食べてもとても美味しかったです。たくさん入っていたので、牡蠣フライも作りましたが新鮮で揚げたてはサイコーでした。

のみのみ さん

2021/04/23 22:08:12

商品画像を見ると一部しか写ってないのですが、実際の３㎏は画像の何倍もあってびっくりです。
同梱されたナイフや軍手を使い数個開けるとコツがつかめました。
牡蠣の身はふっくらして、口に入れると優しいミルクのような味わい。まずは生で10個ペロッといってしまいました。
蒸した味も予想外に甘くておいしかった！

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